Νηστίσιμη συνταγή: Σουβλάκια μανιταριών με σκόρδο και βαλσάμικο

Σύνδεση στην πηγή...


Νόστιμα σουβλάκια μανιταριών. Μια νηστίσιμη συνταγή που μπορεί να καταναλωθεί όχι μόνο μέσα στη Μεγάλη Εβδομάδα αλλά και μετά.

 

Υλικά:

 

1 κιλό λευκά μανιτάρια

 

3 σκελίδες σκόρδο

 

1/2 θυμάρι

 

αλάτι-πιπέρι

 

ξυλάκια για σουβλάκια

 

2 κ.τ.σ ξύδι βαλσάμικο (όχι κρέμα)

 

1 κ.τ.σ soy sauce

 

Συνέχεια και Εκτέλεση συνταγής…