Όλα τα γαλακτοκομικά θα πρέπει να φυλάσσονται στο ψυγείο. Τα μαλακά τυριά είναικαλύτερο να τα διατηρείς μέσα σε αεροστεγή δοχεία και είναι πιο ευάλωτα – να θυμάσαι πως όσο πιο κρεμώδες είναι ένα τυρί, τόσο πιο γρήγορα θα χαλάσει.Τα σκληρά τυριά, από την άλλη, διατηρούνται καλύτερα μέσα στο χάρτινο περιτύλιγμα του σούπερ μάρκετ ή τυλιγμένα σε πλαστική μεμβράνη και μέσα σε σακουλάκι και διατηρούνται περίπου 1 με 2 εβδομάδες.
© MichaelidesPost.Com®
